Vou colocar aqui um artigo do Marcelo Sendon, sobre a substância Carnitina, que tem sido um suplemento 'da moda' :
"A Carnitina tem sido uma das
maiores febres quando o assunto é perda de peso, emagrecimento ou boa forma.
Entretanto, este suplemento nutricional possui algumas aplicações específicas
que devem ser devidamente orientadas antes de seu uso. Hoje, vamos conhecer a
função da Carnitina em nosso corpo.
A Carnitina é um nutriente
sintetizado a partir do aminoácido L-lisina. Ela está presente
principalmente no tecido muscular de mamíferos (especificamente nas mitocôndrias
celulares), dentre eles, o do homem. E não é a toa que ela se encontra em
grandes quantidades lá: Sua importância é extrema em alguns processos
energéticos relacionados ao funcionamento do músculo, ou da contração muscular,
propriamente dita.
A
Carnitina, por participar dos processos de oxidação lipídica, é
altamente utilizada em suplementos para redução de gordura corpórea. Mas,
afinal, como a carnitina age no corpo?
Em momentos de jejum, o metabolismo é dito como regido pelo hormônio produzido no
pâncreas chamado Glucagon. Este hormônio, entre outras funções,
tem a capacidade de estimular a lipólise. Assim, após o aumento nas
concentrações de AMPc dentro do adipócito (resultantes da ação primária do
glucagon que estimulará o adenilil ciclase), a enzima sensível aos hormônios
desencadeará reações de degradação dos lipídios ali estocados, mais especificamente, na conversão do
triacilglicerol em uma molécula de glicerol e 3 de ácidos graxos de diferentes
tamanhos. O glicerol seguirá para o fígado onde será convertido em glicose e, os
ácidos graxos se ligarão à albumina (proteína plasmática) e serão encaminhados para o
tecido muscular.
A partir desse momento é que começa efetivamente
a utilização dos lipídios como energia e, claro, é aí que entra o papel da
carnitina endógena.
A albumina, com o ácido graxo ligado a ela,
libera-o para serem utilizados, passando eles por difusão ou por algum
carregador. Porém, para que isso ocorra, há a necessidade de ativação dos ácidos
graxos, ainda no citoplasma. Então, forma-se o complexo Acil-Coa (sendo que o
termo “acil” se refere a ácidos graxos em geral) através da enzima
acil-Coa-sintetase. Porém, este complexo não ultrapassa a mitocôndria, visto que
ela é impermeável ao mesmo. Então, neste momento há uma reação do composto com a
Carnitina, causando a liberação da coenzima CoA, através da
enzima Carnitina Acil transferase I.Por conseguinte, já dentro a
mitocôndria carreado pela acil translocase, onde de fato o ácido graxo sofrerá a
beta-oxidação, gerando então energia, o composto sofre mais uma transformação
pela Carnitina Acil Transferase II que desliga a carnitina e libera-a
para o meio extra-mitocondrial para então ligar-se a outros ácidos graxos.
A partir disso, temos então o que chamamos de
beta-oxidação com esses ácidos graxos, ou seja, a utilização
dos mesmos como energia.
Como pudemos observar, a
Carnitina possui sim um papel fundamental nesse processo e,
realmente baixos níveis de carnitina podem interferir negativamente na perda de
peso, pela dificuldade na oxidação dos ácidos graxos. Por conseguinte, seria a
suplementação
a solução?
Podemos ver que a Carnitina pode
sim ajudar a perda de peso, porém deve ser lembrado que para que ela possa agir
como eficiência e otimizando os resultados é necessário uma boa dieta, feita por
um nutricionista (que saiba das suplementações) e um bom educador físico, para
que possa trabalhar bem o seu físico. Por tanto não pense que a carnitina pura
irá ser a solução de seus problemas, geralmente os problemas estão em uma má
dieta.
Bem, estudos são contraditórios quando o assunto
é a carnitina. Enquanto alguns apresentam ótimos resultados, outros se quer
apresentam resultados. Portanto, isso pode comprovar a hipótese de que a simples
suplementação de carnitina NÃO está associada a perda de peso em pessoas que
possuem níveis normais do derivado da L-Lisina no corpo. Desta forma, antes da
utilização do suplemento, propriamente dito, faz-se necessário uma avaliação
clínica das reais condições fisiológicas do indivíduo para então optar ou não
pela suplementação."
** Grifo meu ...
* * *
TREINO DE HOJE : 5 KM NA ESTEIRA, CORRENDO + MUSCULAÇÃO + 1,5 KM CAMINHANDO NA RUA. GASTO CALÓRICO DA CORRIDA E DA MUSCULAÇÃO : 245 KCAL = 1H13MIN.
Foto : Circuito Donas Run, no ano passado (eu e o afilhado). Obtive o segundo lugar na minha categoria, com um tempo de 19min46segundos.
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