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sexta-feira, 28 de março de 2014

E A CHIA ???

 

Oi, amigos, tudo bem ? Há tempos atrás, já falei sobre a chia, semente que já consumo há mais de ano. Deu vontade de comentar sobre ela, mais uma vez, já que muitas pessoas ficam a me perguntar que sementinha é esta que eu consumo. No meu trabalho o pessoal nem conhecia de sua existência.

Esta semente tem alto teor de fibra, ela se torna um gel no estômago, ajudando a manter a saciedade. Ela tem bastante proteínas, dizem que tem mais que os flocos de trigo, milho e aveia. A chia possui cálcio, ômega 3, fósforo, magnésio, ferro, potássio, zinco, cobre.

Sempre uso no leite desnatado, misturo um pouquinho de farelo de aveia, fica uma delícia. Procuro usar, tão-somente, uma colher de sopa, bem rasa. Pesquisei na internet seu valor nutricional, aí vai :

 
 

Uma porção de 100 gramas de chia, contém:
Calorias: 536
Carboidrato: 44g
Proteína: 17,2g
Gordura: 32,8g
Fibras: 27,6g 

 
Medalha da Cross Country, domingo passado !
 

quinta-feira, 27 de março de 2014

TREINO PARA EMAGRECER !!

Oi, amigos, tudo bem ???
 
 
Um textinho bem esclarecedor e inteligente da ANDRÉIA 'LAGARTIXA'. Lá vai !!
 
 
"TREINO PARA EMAGRECER

Treinos para emagrecer e definir ...


Os treinos para emagrecer e definir caracteriza-se por serem rígidos, pois a maior dificuldade que as pessoas que desejam emagrecer encontram é definir os músculos do corpo.
A alimentação balanceada e os treinos de academia feitos para quem deseja emagrecer são mais intensos quando se deseja emagrecer rápido e definir os músculos existentes no corpo.
Devem sempre ser produzidas por profissionais qualificados, como nutricionistas e também personal trainer, pois caso contrário podem produzir muitos danos à saúde de quem deseja emagrecer através dos treinos.

Bora-la !"




Correndo pela orla !
 
 

terça-feira, 25 de março de 2014

ÍNDICE GLICÊMICO É UM ALIDADO NA DIETA !!

O texto é de Lívia Machado, no site IG, seção Saúde. Lá vai :
 
"Hábito e obrigação para os diabéticos, o controle do Índice Glicêmico (IG) também pode ser incorporado à rotina de quem deseja manter ou perder peso. O método propõe o controle na ingestão de carboidratos.

Miriam Nogueira Martinez, nutricionista do Hospital São Luiz de São Paulo, explica que todo carboidrato tem capacidade de elevar a glicemia do organismo. Alguns, porém, têm efeitos maiores e, conseqüentemente, são mais danosos para quem deseja perder medidas.
Segundo a especialista, quanto  mais doce e menos integral for o alimento, maior será seu índice glicêmico. Ela alerta que essa variação depende muito do tipo do carboidrato. O índice de referência universal usado pelos nutricionistas é o pão branco, que é comparado à própria glicose, e tem o nível 100.
Quando o índice é alto, como o caso do pãozinho (100) ou do chocolate (em média 70), o organismo reage com uma resposta exagerada por conta do excesso de glicose no sangue, pontua a especialista. A absorção é mais rápida e provoca, rapidamente, uma quebra brusca da glicose, responsável por gerar a sensação de fome pouco tempo após a refeição. Essa reação não ocorre com os alimentos de baixo ou médio nível. O índice funciona com um regulador: ajuda a controlar o apetite e a evitar a fome precoce.
 
“Devemos considerar o índice como um farol. O vermelho representa os alimentos mais doces, com alto valor na tabela. O amarelo é um alerta, pois corresponde aos alimentos com um nível que vai de 56 a 69, e o verde são aqueles que tem um índice abaixo de 55.”
O sinal verde, porém, não é um aval para o consumo deliberado. Antonio Cláudio Duarte, médico e professor da Faculdade de Medicina da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ) e
Membro da Câmara Técnica de Nutrologia do Conselho Regional de Medicina do Rio de Janeiro (CREMERJ), explica que muitos alimentos extremamente gordurosos possuem um baixo valor glicêmico.
“Existem alimentos que são ricos em gordura, mas têm um baixo índice. O amendoim está entre o nível médio e baixo, mas tem muita gordura, o que eleva a caloria da dieta. A melancia, em contrapartida, possui 103 de índice. Ela não precisa ser banida, mas deve ser consumida com moderação.”
Para os especialistas, conhecer o método e saber substituir os alimentos é fundamental. Eles alertam, porém, que as tabelas ainda não são baseadas na alimentação do brasileiro, a referência é internacional.
“É importante procurar ajuda de um nutricionista porque as fontes não trabalham com a realidade da comida do nosso Pais”, diz Miriam.
Resultados e indicação
Conhecer o índice glicêmico dos alimentos e basear a alimentação nesse método requer disciplina, mas não tem contra-indicação. Os resultados, segundo os médicos, são positivos e rapidamente visíveis. “Essa dieta reeduca o paciente. Ingerir comidas mais ricas em vitaminas, minerais, fibras e menos calóricas ativa o metabolismo."
Segundo a nutricionista do Hospital São Luiz, o intestino funciona melhor, e isso se reflete na saúde da pele e do cabelo. Nas primeiras semanas, a perda de peso é mais acelerada, depois o corpo responde com menor intensidade. "O controle do indice não precisa ser feito apenas para quem deseja perder peso, é ideal para aqueles que buscam uma alimentação saudável." 
 
 
Fotos que saíram no Site W Run             

segunda-feira, 24 de março de 2014

2a. CORRIDA CROSS COUNTRY AABB - AUDAX eu fui !!!

Oi, amigos, tudo bem ??
 
Ontem participei de uma Corrida  na Zona Sul de Porto Alegre,  a 2a, Cross Country AABB, mais especificamente, no Morro do Osso, uma Reserva Ecológica. Um lugar especial, tem um visual belíssimo, tem vista para o Guaíba e para grande parte da nossa cidade. É lindo demais !!
Eram dois percursos, 4 km, 8 km (solo e revezamento) e uma nova modalidade, a UPHILL, ou seja, uma subida de 1,5 km no morro. O primeiro a chegar seria o vencedor.  Eu fui no percurso de 4 km. Circuito com trilhas, estradinhas, muita terra, grama, aclives de vários tipos, mais íngremes, menos, declives, etc, etc ...  Foi uma corrida mais concorrida, porque tinha muito mais gente do que a primeira edição. Um evento bem organizado, tudo impecável. Uma corrida sem chip, com controle manual (muito bem controlado, por sinal, estão de parabéns !).
Melhorei meu tempo em 23 segundos ... Mas mesmo assim, não corri muito bem, porque estou com uma inflamação no pé e não forcei muito (tenho que cuidar pé e joelho nos declives, conforme determinação médica).

Acabei de saber, fiquei em 19 Lugar na classificação geral, da categoria dos 4 km. Não tão ruim para quem está meio lesionada ...
 
 
Foto : perto da largada, ontem.
Um belo dia, céu bem azul !!
 


Medalha, bem bonita !
 

 

sexta-feira, 21 de março de 2014

CORRIDA E DESCANSO !


Oi, amigos, tudo bem ?
 
 
Vejam que texto coerente sobre descanso, da Andréia 'Lagartixa'. Lá vai :
 
 
"DICAS DE ANDREIA LAGARTIXA 

42 KM 
RECUPERE-SE E AVALIE SEU DESEMPENH0
Depois da prova, o mais importante é descansar e se recuperar. Independentemente do seu desempenho, pense em alguns pontos positivos da sua experiência e saboreie essa conquista. 
Então, é hora de analisar o que deu certo e o que deu errado no treinamento e na própria prova para fazer os ajustes necessários para a próxima vez.
CORRA REGULARMENTE E COM INTELIGÊNCIA
O treinamento consistente é uma estratégia muito mais esperta do que aumentar o volume bruscamente e depois ter que ficar parado para se recuperar de uma lesão.
Ou seja, é melhor correr 60 km por semana durante alguns meses do que rodar demais em algumas semanas e sobrecarregar seu organismo. 
Mas treinar com regularidade significa correr sempre. É mais inteligente perder alguns dias de treino se você não se sentir bem ou estiver lesionado do que correr mesmo assim e acabar ficando ainda pior.
Muitos corredores não percebem que o descanso é um componente crucial de qualquer planilha. 
Se não permitir que seu corpo se recupere, você não consegue evoluir. 
Sem dúvida é importante fazer alguns treinos mais puxados para acostumar seu corpo a correr mesmo quando estiver cansado, mas, se fizer isso com muita frequência, você aumenta as chances de se machucar.

Agora prontos ...uhuuuu bora lá!"


Correndo pela orla !
 

quinta-feira, 20 de março de 2014

TREINO

Treino de hoje :
 
5 X    TROTE     500 MTS 
          FIRME      500 MTS
 
 
 
Foto : o Céu de hoje ...

 


terça-feira, 18 de março de 2014

XXI SUPER MARATONA 50K DA CIDADE DE RIO GRANDE - RS

Oi, amigos, tudo bem com vocês ?
 
 
Hoje quero falar de um evento que se realizou no último fim de semana. Foi a XXI SUPER MARATONA 50k DE RIO GRANDE - RS.  Um evento beeeeem casca grossa, como falaram os participantes. Tenho o prazer de conhecer pessoalmente, uma pessoa que participou. É pessoal, agora ela é ultra,  a RÊ COELHO.  A Rê é uma pessoa que esbanja alegria e simpatia e sempre muito solícita e parceira de todos.
 
Ela participou desta ultra, FICANDO EM SEGUNDO LUGAR NA SUA CATEGORIA, e 98. Lugar na classificação geral, com um tempo de quatro horas e cinquenta e cinco minutos (segundo ela, foram 50km370metros). Ela é craque !   A premiação foi com troféu e dinheiro. 
 
A Rê treinou por bons meses para estar preparada para esta corrida.  Apesar de alguma lesão (câimbras e outros inconvenientes), ela terminou 'inteira'. Seu esforço e dedicação valeram o pódium e o segundo lugar. 
 
Valeu, amiga, és merecedora de muitos pódiuns !!
 
O Troféu da Rê !
 
 
Rê, aproximando-se da chegada !
 
Pódium da nossa Ultra !!!


segunda-feira, 17 de março de 2014

REPOSITOR DE ENERGIA !!!

Oi, amigos tudo bem ??

 Hoje deixo mais uma receitinha da Andréia 'Lagartixa'. É um repositor de energias. Aí vai o textinho dela com a receita :

"IMPORTÂNCIA DE REPOR ENERGIA

Depois da sua atividade física diária sempre é muito importante repor energia, então não espere mais do que 15 minutos a 30 e bora-la se alimentar. Relaxar também é importante, banho, alongamento, meditação  ...
Uma receitinha pra você!

OVO ASSADO NO TOMATE

4 tomates grandes

4 ovos pequenos

4 folhas de manjericão

Pimenta moída

4 colheres (sopa) parmesão light ralado

Modo de preparo:

Corte uma pequena tampa na base dos tomates para que eles possam ficar em pé, mas cuidado para não furar a polpa, só uma pequena tampa mesmo.

Faça uma tampa maior no topo dos tomates e retires as polpas para ficar um buraco dentro deles. Cuidado para não furar os tomates.

Polvilhe pimenta por dentro e coloque um ovo cru dentro de cada tomate. Salpique queijo ralado por cima e coloque as folhas de manjericão.

Asse por 15-20 minutos ou até notar que os ovos já estão cozidos.

Rendimento: 4 tomates Calorias por porção: 123kcal

Proteinas: 10g/ Carboidratos: 5g/ Gorduras: 7g."

Foto : Circuito Adidas (Verão), dezembro de 2013.

sexta-feira, 14 de março de 2014

RECEITA GOSTOSA PARA MANTER OS MÚSCULOS.

Oi, amigos, tudo ok com vocês ??

Hoje deixo uma receita bem legal da Andréia 'Lagartixa'. A Andréia é uma amiga aqui do Sul, ela é profissional de educação física, corredora, apresentadora, enfim ...  Lá vai :


"Uma ótima opção para quem pratica atividades físicas !
Receita magra e vai ajudar a manter os músculos !

CREME DE ABACATE COM LARANJA

1 abacate maduro pequeno
200ml de suco de laranja com adoçante
1 colher (sopa) de mel
2 doses de whey protein sabor baunilha
Raspas de laranja

Modo de preparo:   Bata no liquidificador todos os ingredientes e disponha em taças. Enfeite com as raspas.

Rendimento: 3 taças
Calorias por porção: 210kcal
Proteinas: 15g/ Carboidratos: 15g/ Gorduras: 10g."



Foto : Correndo por aí ... na areia, pra não prejudicar muito o joelho ...

quinta-feira, 13 de março de 2014

AQUECIMENTO ANTES DE CORRER

 
 
Oi, amigos, tudo bem ?
 
Vocês sabem que o aquecimento é primordial paraos corredores, certo ?  Muitas vezes 'pulamos' esta parte e o resultado, pode ser inúmeras lesões ... Vou deixar um texto sobre este assunto, do Site Corre 40Minutos. Lá vai :
 
"Muitas vezes não fazemos um aquecimento antes da corrida, mas esta é uma parte muito importante do treino – permite preparar o organismo para um maior esforço. Alguns exercícios simples, apresentados abaixo, irão ajudar-vos a alongar e aquecer os principais grupos musculares e a evitar uma lesão.

Flexões do tronco

Os pés devem encontrar-se à altura dos ombros, as pernas devem estar retas nos joelhos durante todo o exercício – as flexões devem ser contadas: 1 na direção da perna esquerda, 2 na direção da perna direita e 3 endireitamos o corpo, seguidamente juntamos as pernas e tentamos tocar com a testa nos joelhos (tentamos manter esta posição pelo menos alguns segundos). O exercício deve ser repetido 30 vezes.

Flexões com rotação 

Os pés devem encontrar-se à largura dos ombros, as pernas e os braços devem estar esticados, o movimento deve ser o mais largo possível, olhamos atrás da mão para cima – 15 vezes para a esquerda, 15 vezes para a direita.

Rotação dos quadris

As pernas devem encontrar-se à largura dos ombros, as mãos devem encontrar-se colocadas nos quadris. Efectuamos uma rotação larga com os quadris fazendo um círculo à volta do eixo vertical do corpo, 20 vezes para cada lado.

Aquecimento do tendão de Aquiles e do bícep femoral da coxa

Fazemos um passo para a frente e dobramos a perna da frente no joelho, deixando a outra esticada, o pé desta perna deve estar colocado ao longo da linha de posição da mesma, o tronco deve estar posicionado verticalmente em relação ao solo. Pressionando com o peso do corpo fazemos força com o pé frontal no chão duas vezes durante 30 segundos.

Aquecimento dos joelhos

As pernas juntas nos joelhos, ligeiramente dobradas – efetuamos rotações largas dos joelhos, apertando ao mesmo tempo os joelhos com as mãos. O exercício deve ser feito durante aproximadamente 2 minutos."
 
Circuito Adidas, 2013.
 

terça-feira, 11 de março de 2014

ANTI-INFLAMATÓRIOS !!!

Oi, amigos, tudo bem ?
Quem nunca usou um spray em casos de dores nas pernas, joelhos e pés ? A gente sempre acaba se medicando, sem muito conhecimento, não é mesmo ? Então, vou deixar um texto bem a propósito deste assunto. O texto é do Site Webrun, autoria de Rafaela Carvalho. Lá vai :
 
"Spray, gel creme ... afinal, os anti-inflamatórios cutâneos funcionam ?
Fisiologista e fisioterapeuta explicam como estes produtos reagem no corpo
 
Com promessa de alívio imediato da dor, os anti-inflamatórios cutâneos chamam a atenção de quem não vê a hora de se livrar do desconforto que as lesões causam. Os produtos, que muitas vezes contam com mentol e cânfora na formulação, trazem uma sensação de conforto no local, mas será que funcionam?
Segundo o fisioterapeuta e colunista do Webrun, Claudio Cotter, o medicamento presente em sprays, géis, cremes ou emplastros não conseguem chegar até o músculo. “A penetração desses anti-inflamatórios é muito pequena, por isso não é comum os profissionais receitarem o seu uso”, explica.
Porém, muitos atletas consideram a ação do produto excelente e afirmam que a sensação de alívio de fato acontece. “As pessoas utilizam por conta da sensação que têm na pele, de gelado ou calor, e não pela reação no músculo. É um efeito placebo, mas existe”, comenta o fisioterapeuta.
Além disso, o fisiologista e professor da Unifesp (Universidade Federal de São Paulo), Paulo Roberto Correia, alerta para as consequências do uso. “Esses produtos são vasodilatadores, significa que ele fará com que a circulação naquela região sejá exarcebada. Portanto, ao invés de diminuir o edema, ele irá aumentar, fazendo o local ficar mais roxo e inchado do que deveria”, diz.
Diferença entre os produtos - De acordo com Claudio, a única diferença entre a embalagem dos anti-inflamatórios é a praticidade e o preço. “Os sprays normalmente são utilizados por atletas, que não terão como lavar a mão em seguida. Os cremes, mais baratos, podem ser aplicados em casa mesmo”, conta.
O medicamento encontrado nos emplastros é o mesmo, mas a ação costuma ser um pouco diferente. “Esses produtos concentram a ação das substâncias no mesmo local por mais tempo, mas não fazem diferença no músculo. A única coisa que irá acontecer é o atleta ter a sensação de conforto na pele por mais tempo”, argumenta Cotter.
 
Solução - Não importa a atividade física, o mais indicado a fazer quando a dor aperta é parar e colocar gelo no local. “Quando você faz uma compressa de gelo está diminuindo o edema e impedindo que uma lesão pequena se torne grande. Quanto mais inchar, mais difícil será cicatrizar o tecido muscular”, discorre o fisioterapeuta.
Continuar praticando a atividade também pode aumentar a gravidade da lesão. “É necessário parar e fazer uma compressa de gelo por 20 ou 30 minutos para não danificar ainda mais o músculo”, fala Claudio.
O profissional também dá uma dica aos esportistas que não querem abandonar as competições: “sprays de gelo podem ajudar momentaneamente, sem necessidade de pausa”. Porém, o fisioterapeuta completa: “deve-se tomar muito cuidado para aplicá-los pois, de tão gelado que são, podem queimar a pele. Além disso, o efeito não será o mesmo da compressa de gelo”.

 
 Foto, DESAFIO IPANEMA, 2013.
 
 
 

segunda-feira, 10 de março de 2014

SUCO EMAGRECEDOR !!

 

Oi, amigos, tudo bem ??


Hoje deixo um suco, que dizem ser um excelente auxiliar no emagrecimento.  Segundo o texto (Idéias e Receitas) :  "Este suco de amora, abacaxi e hortelã tem resultados excelentes para quem quer emagrecer rapidamente" ...
Lá vão os ingredientes :

1 xícara (chá) de amoras
1 maçã cortada com casca
1 fatia de abacaxi sem casca cortado em cubos
1 folha de hortelã
1/2 xícara (chá) de água


Foto : Desafio Ipanema, 2013. 



domingo, 9 de março de 2014

EMPADINHA DE ESPINAFRE

Ingredientes
 
250 gramas de ricota
1 xícara de chá de espinafre cozido e picado
3 claras
3 colheres de sopa de farinha de trigo
1 dente de alho amassado
 
Modo de preparo
 
Misture bem os ingredientes. Unte com margarina formas de empada e distribua a massa. Coloque em uma assadeira e leve ao forno quente (200º C), pré-aquecido, por cerca de 15 minutos. Retire e sirva.
Calorias por porção : 37  kcal
 
Fonte : SuaDieta.

sexta-feira, 7 de março de 2014

SUCO ENERGÉTICO !!


Oi, amigos, tudo bem ?

Hoje deixo um super suco energético, que a amiga Chris Biltoveni publicou no Site SuaCorrida. Lá vai parte do texto :


"Sucos energéticos

Eles dão um up e fazem a diferença para quem quer recuperar o pique. A banana contém 3 açúcares naturais (sacarose, frutose e glicose) – que, combinados com fibra (aveia), proporcionam uma rápida elevação de energia. O abacate consegue essa façanha por ser rico em gordura monoinsaturada (do bem, pois reduz os níveis de colesterol ruim no sangue) ...

  • 1 banana-prata média
  • 1 col. (sopa) de aveia
  • 3 tâmaras sem caroço
  • 300 ml de água
  • 3 pedras de gelo
Bater tudo no liquidificador e tomar em seguida."


FICA  DE LI CIO SO  !!!!

 
Foto, Circuito Athenas

quinta-feira, 6 de março de 2014

SUCO DETOX DE BETERRABA

Oi,  amigos. Hoje deixo um suco detox, de beterraba. Quem mandou a receita foi a amiga Jak. Lá vai :

Ingredientes :
1 xícara de couve manteiga
1 punhado de salsa
1 maçã pequena
suco de 2 laranjas
1 beterraba
1 xícara de berinjela
2 xícaras de água
2 colheres de sopa de mel
Preparo :
Espremer as laranjas. Após, picar o restante dos ingredientes. Bater tudo no liquidificador, com a água.

terça-feira, 4 de março de 2014

E O CARNAVAL ???

Oi, amigos, tudo bem ??
 
E no Carnaval, o que fizeram ? Penso que não devemos parar, mesmo estando em férias, feriado ou ritmo de festas. A assiduidade é o grande segredo pra gente não esmorecer e não desistir.  
 
Bem, eu mantive uma rotina de treinos. No sábado corri 9 km, domingo descansei, segunda corri 30 minutos de trote leve  e fiz alguns exercícios (com caneleira)  e hoje um treino em ritmo firme ( 2 km) e cinco vezes no ritmo forte (200 mts) e caminhando (200 mts).