MAGRA COM CABEÇA GORDA

Incrível como a cabeça da gente custa a 'processar' isso do emagrecimento ... Na maioria das vezes, eu ainda penso que sou uma pessoa gorda, pesada ...  Já se foram 33 quilos, mas em inúmeras ocasiões eu acho que estou gorda, ainda ... Com vocês é assim também ?? Quando eu lia sobre isso, ou ouvia alguém falar a respeito, eu não entendia, e achava que era bobagem, 'frescura', exagero ... Mas NÃO É !!   Nossa mente, acostumada com o peso excessivo, custa a processar que já estamos com o peso correto, e continua a nos mandar 'mensagens' erradas pra gente ... Muitas vezes coloco uma roupa, achando que vai ficar legal em mim, daí só me dou conta quando eu vou me olhar no espelho : Nossa, um saco de batata, o 'defunto era maior'  e tudo isso vem à mente ...

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TREINO DE HOJE : 5 KM + MUSCULAÇÃO + 1,5 KM DE CAMINHADA.

Imagem : do Google

RECEITINHA

PANQUECA DE QUINOA COM ESPINAFRE E PEITO DE PERU.



INGREDIENTES

Massa

1 ovo
1 colher (chá) de manteiga
½ copo de leite semidesnatado
¼ de colher (café) de sal
1½ colher de farinha de trigo integral
½ colher (sopa) de farinha de trigo branca
3 ½ colher (sopa) de quinua em flocos


Recheio

¼ cebola ralada
½ maço de espinafre limpo e picado
½ colher (sobremesa) de azeite de oliva
175g de peito de peru picado
sal a gosto

Modo de preparo

Massa

No liquidificador, juntar o ovo, a manteiga, o leite, o sal, as farinhas e a quinua. Bater por 2 minutos. Untar uma frigideira pequena, antiaderente, com um fio de óleo. Aquecer. Colocar 1 concha de massa e espalhe bem. Dourar os dois lados. Repetir a operação até acabar a massa. Reserve.

Recheio

Refogar a cebola e o espinafre no azeite. Acrescentar o peito de peru e refogar por mais 2 minutos. Escorra a água que soltar do espinafre. Bater no liquidificador por 2 minutos, temperar com sal. Recheie as panquecas e servir. Retirada da internet, esta receitinha !

TREINO DE HOJE : 5 KM NA ESTEIRA + MUSCULAÇÃO + 1,5 KM DE CAMINHADA.

CIRCUITO DAS ESTAÇÕES ADIDAS 2012

No próximo domingo,  04-12-2012, vai ocorrer aqui em Porto Alegre, o Circuito das Estações Adidas 2012 - Outono, perto do Estádio Beira Rio, ao lado do Parque Marinha do Brasil.

Serão dois percursos, 5km e 10 km.

Eu vou participar da prova de 5km. Vamos ??

O link com as informações sobre corrida estão aqui :

http://circuitodasestacoes.com.br/porto-alegre/poa-outono/


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TREINO DE HO JE : 5 KM NA ESTEIRA + MUSCULAÇÃO.

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Imagens do Site

DOMINGO x CORRIDA

Meu domingo foi EX CE LEN TE !!  Corri oito quilômetros, na orla do Guaíba,  numa temperatura extremamente agradável (parecia outono chegando, eu adoro !). Depois da corrida, caminhei uns dois quilômetros, ainda.  É incrível como a corrida nos deixa dispostos. Mesmo cansando um pouco, depois de tudo e um banho morno, a gente fica pronta pra tudo !

Uma boa semana a todos !!

             Duas fotinhos da orla, no dia de hoje  ! Mesmo nublado, o visual é bonito demais !!

MÚSICA x ESPORTE

TREINO DE HOJE : 8 KM CORRENDO NA RUA + MUSCULAÇÃO + 1 KM DE CAMINHADA !!
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Por Daniela Lago Chaves Koerbel

A música tem sido uma ferramenta muito utilizada no contexto esportivo, já que, por meio dela, pode-se obter resultados satisfatórios no que diz respeito ao desempenho e motivação de atletas. É salutar considerar que a música pode ser utilizada de várias formas e em diferentes contextos, uma vez que transcende qualquer limite de tempo e espaço.

Para os assíduos em corridas de rua, tem-se visto com bastante frequência o uso de fones de ouvido conectados aos mais diversos aparatos eletrônicos, sejam eles minúsculos e de última geração até os nostálgicos walkman´s. Quem nunca sentiu saudades do “velho” walkman, especialmente os famosos “amarelinhos”, que faziam companhia na praia, nas caminhadas, enquanto se pedalava, e até mesmo nas corridas.
Segundo Lévi-Strauss (1991:25), o atuar da música traduz-se na “periodicidade das ondas cerebrais e dos ritmos orgânicos, capacidade da memória e capacidade de atenção.” Ou seja, a música faz conexão com o ritmo, a cadência e o tempo. Tal assertiva encontra respaldo na leitura aristotélica, uma vez que trata a música ora como instrumento de relaxamento e torpor, ora meio de exercício do corpo e da virtude do ouvinte.

No contexto esportivo, a música tem sido largamente utilizada com eficácia e tem demonstrado resultados cientificamente comprovados, ou seja, a música tem sido utilizada de forma estratégica no esporte, uma vez que demonstra evidências de que, ao se escutar música, se é capaz de evocar fortes emoções e, com isso, manter-se a regulação do humor.

Ótimos padrões emocionais são necessários ao sucesso esportivo, por conseguinte, estes podem ser potencializados pelo uso da música, ou seja, há evidências que a música pode provocar estados potenciais de desempenho neurofisiológico e afetivo satisfatórios.

É importante considerar que a música atua tanto na melhora do desempenho esportivo quanto como fator motivacional. Inclusive, tem-se verificado sua relevância também no meio de reabilitação física.
O uso da música no controle do estresse tem importante papel, já que age na diminuição da liberação do cortisol - considerado o hormônio do estresse - na corrente sanguínea, na urina e até mesmo na saliva.

Etimologicamente, o termo estresse significa o somatório de respostas físicas e mentais causadas por determinados estímulos externos (estressores) os quais permitem ao indivíduo superar determinadas demandas do meio-ambiente.
No que tange ao contexto esportivo, em especial às corridas de rua, o fator estresse tem sido apresentado como uma variável psicológica geradora de conflitos e que pode ser mensurada por níveis de cortisol na saliva ou no plasma sanguíneo do indivíduo. O estresse constitui um dos parâmetros mais estudados na psicologia do esporte, uma vez que o cortisol (hormônio) é o glucocorticóide mais abundante no organismo (BALLONE, 2003). Desta feita, o referido corticóide tem sido bastante utilizado como medida fisiológica em estudos sobre estresse no esporte

Enfim, o uso da música funciona como uma técnica pelo qual se manipula estados psicológicos e fisiológicos e melhora o desempenho para praticantes de esporte e exercício, podendo inclusive ser uma ótima ferramenta de redução de ansiedade, de controle do estresse, bem como aumenta a atenção, a concentração e a motivação.
 *Psicóloga do Esporte – CRP 08/10496 

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ALCACHOFRA AJUDA NO EMAGRECIMENTO.

A planta medicinal alcachofra é muito utilizada, pois tem propriedades auxiliares no tratamento de algumas doenças, além disso, ela é ótima para o emagrecimento. Sua folha possui ferro e cálcio, tendo a propriedade de restabelecer os sais minerais do organismo. O chá da alcachofra é desintoxicante e diurético, prevenindo doenças do estômago, fígado, rins, bexiga, combate o colesterol alto, hipertensão, asma, doenças de pele. Além disso, promove a digestão de gorduras, metabolizando as gorduras da alimentação.

Às vezes tomo uma xícara, de 300 ml, à tardinha (hoje, por exemplo).

Fonte  : sites de nutrição e saúde (resumi bastante).

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TREINO DE HOJE : 5 KM + MUSCULAÇÃO (antes que eu me esqueça, a musculação a que me refiro sempre por aqui, é um circuito de quatro aparelhos - eu alterno - com  repetições de dez movimentos + transport, dois minutos na carga 5).

METABOLISMO

O emagrecimento saudável inclui atividade física regular e alimentação saudável. Aqui vão dez dicas que extrai da Revista W Run, a fim de acelerar o metabolismo  

 

1. Mantenha uma alimentação regular: o ideal é comer de maneira fracionada – de preferência de três em três horas – e optando por um menor volume de alimentos em cada refeição. Quando você demora para se alimentar, o organismo desacelera o metabolismo e armazena reservas de gordura como fonte de energia.

2. Faça exercícios aeróbios: praticar uma atividade aeróbia (sessões de 30min pelo menos três vezes por semana) proporcionará um trabalho equilibrado dos principais grupos musculares. Dessa forma, haverá um aumento da capacidade aeróbia e o gasto energético diário será favorecido. Os exercícios aeróbios são aqueles que contêm repetições de movimentos sem sobrecarga, como dança, caminhada, corrida ou bicicleta.

3. Inclua cafeína e chá verde na dieta: os compostos bioativos presentes nessas substâncias podem ativar vias metabólicas importantes na eliminação dos estoques de gordura.

4. Dê adeus à preguiça: o metabolismo se adapta aos hábitos de cada pessoa e, para acelerá-lo, é preciso sair do comodismo. Isso não significa treinar além do habitual, apenas fazer escolhas conscientes para se tornar mais ativa. Ao invés de subir de elevador, utilize as escadas e procure realizar mais atividades a pé.

5. Fortaleça os músculos: durante a musculação, o músculo necessita de mais oxigênio e sangue para executar os movimentos e também na recuperação. Isso permite que o metabolismo permaneça estimulado por mais tempo.

6. Procure ter boas noites de sono: dormir mal implica em um corpo cansado no dia seguinte. As reações acontecerão de forma mais lenta e o organismo liberará hormônios que desaceleram o metabolismo.

7. Programe treinos intervalados em sua rotina: intercalar intensidade forte e fraca durante um exercício pode elevar a frequência cardíaca a 80% ou 90% da FC Máx, fazendo com que o metabolismo aumente.

8. Busque mais adrenalina para o seu dia a dia: procure exercícios que dêem uma carga extra de adrenalina, como corrida de montanha, rafting ou mountain bike. Devido ao estado de alerta necessário para esse tipo de prática, o corpo produz hormônios que aceleram o metabolismo.

9. Varie as modalidades: combinar dois ou mais esportes faz com que o corpo precise se adaptar às variações, trabalhando diferentes agrupamentos musculares e beneficiando o metabolismo. Experimente trabalhar força e capacidade aeróbia ao mesmo tempo. Faça 5min de corrida + 10 flexões de braço + 20 agachamentos profundos + 30s de prancha abdominal + 5min corrida

10. Corra em subidas: quem já pratica o esporte há algum tempo pode incluir as subidas em seus treinos, que, além de exercitar a parte aeróbia, também trabalham a força. Como mais agrupamentos musculares solicitados, a queima de calorias é maior.

(Fonte: Patrícia Campos-Ferraz, nutricionista do Grupo Pão de Açúcar e do instituto Vita; Claudia Oliveira, personal trainer, e João Belini, treinador do Projeto Mulher)

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TREINO DE HOJE :    5 kM CORRENDO E MUSCULAÇÃO.

SALSA X ACEROLA

SALSA :

A salsa é,  notoriamente,  um excelente tratamento para limpeza dos rins. Contém ferro, cálcio, potássio, alta concentração de vitamina C.

ACEROLA :

É reconhecida pelo seu valor nutricional. Possui vitaminas A, B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3 (niacina), cálcio, fósforo, ferro e, principalmente, a vitamina C. É um antioxidante poderoso.

A vitamina B2 no organismo humano, favorece o metabolismo das gorduras, açúcares e proteínas. A vitamina B1 auxilia as células no metabolismo da glicose.

(fonte : sites de nutrição, resumido, obviamente).

              

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Minha nutricionista me indicou para fazer um suco de acerola com salsa. A mistura dos dois produtos é um excelente diurético. Eu coloco a salsa picadinha em uma colher de sopa e misturo um pouco de acerola (compro a polpa congelada, no supermercado), com água, liquidifico tudo por uns segundos e pronto, um bom suco diurético e auxiliar da dieta.

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TREINO DE HOJE : 5 km na esteira +  treino de musculação.

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NUTRIENTES

"É mais do que claro que o corpo necessita de diferentes nutrientes para estabelecer um certo equilíbrio em suas funções e, claro, em qualquer tipo de desenvolvimento que fizer, inclusive o muscular.

Entenda o porque da importância de obter diversos nutrientes para o corpo e saiba como isso pode ajudar em seus ganhos.

E para isso, necessita de macro e micro-nutrientes. A primeira classe, diz respeito aos carboidratos, aos lipídios e as proteínas. Moléculas geralmente grandes que fornecem o “básico” para o corpo, ou seja, matéria prima energética e construtora. Esses, são utilizados em quantidades grandes em nosso organismo. Já os micro-nutrientes, são nutrientes que são usados em pequenas quantidades e estão relacionados com co-fatores de desenvolvimento. Nessa classe, estão incluídos os sais minerais e as vitaminas.

Uma dieta, mesmo que balanceada, geralmente não peca nos valores de macro-nutrientes, pois estes, são facilmente encontrados na maioria dos alimentos e, então, basta colocá-los na proporção correta. Porém, os micro-nutrientes seguem especificidades muito maiores e, não estão associados a todos os alimentos. Aliás, até estão, de certa forma, mas não em todos seus sub-grupos. Por exemplo:

Se necessitarmos de uma fonte de carboidratos, temos disponível inúmeras fontes como cereais, tubérculos, pães, grãos etc. Mas e se a necessidade for, por exemplo, de vitamina C? Será que encontraríamos Vitamina C no leite ou no arroz, por exemplo? Provavelmente não. Então, teríamos de buscar em outras fontes, como por exemplo laranjas, limões, acerola, tomate etc. Todavia, apesar do tomate ser rico em vitamina C (um micro-nutriente) ele não é tão rico em vitaminas do complexo B, quando comparado a batata doce, por exemplo. Logo, apesar de ter um sub-grupo de micro-nutrientes, ele envolve maior especificidade.

Entendendo isso, fica muito mais fácil compreender porque uma dieta deve ser variada não somente nos alimentos optativos, mas nos básicos também. É prudente variar entre feijão, lentilha, grão-de-bico da mesma maneira em que é importante variar a cenoura, do tomate, da couve-flor e assim por diante.
Uma dieta que não segue um padrão único e abrange a maior quantidade de alimentos diferenciados tende a fornecer ao corpo nutrientes essenciais para um bom desenvolvimento e, claro, manutenção de suas funções. Lembre-se que todo tipo de nutriente é importante para o corpo e cada um dele exerce um papel diferente e importante dentro de um quadro metabólico.

Variar a dieta é não só ser prudente quando aos ganhos, mas quanto a saúde também."

 Fonte : artigo escrito por Marcelo Sendon.

EMAGRECIMENTO E APARÊNCIA

É incrível o que o emagrecimento faz com a gente. Nossa aparência muda bruscamente. Explicando melhor : Quem fica muito tempo sem ver a gente, quando visualiza, TOMA UM CHOQUE ... rsrs ... é o que, comumente, está acontecendo comigo ... As pessoas que estavam acostumadas a me ver com aquele aspecto gorducho, escandalizam-se quando me avistam atualmente, 33 quilos mais magra. Chega a ser até cômico, em algumas oportunidades.    Há meses atrás, uma colega de trabalho me disse : ivana, até te desconheci, tu és outra pessoa ... subindo as escadas para ir até o restaurante do tribunal, ela já estava lá e, debruçada no parapeito da escada, olhando pra baixo, não me reconheceu, daí ficou a pensar : é a ivana ou não ?? mas era eu, obviamente ... bem, daí ela comentava comigo depois : "incrível, como tu estás irreconhecível ...!"            ...  e olha que esta amiga me vê freqüentemente ... agora imaginem quem fica bastante tempo sem me ver ... É INCRÍVEL.

E a sensação que ficamos é boa demais,  é uma sensação maravilhosa de vitória de nós mesmos ... Além disso tudo, estamos sendo um excelente referencial para quem quer emagrecer e não está tendo muito ânimo ...

Então, ANIME-SE, COMECE, VOCÊ TAMBÉM PODE ! Se eu consegui, sem artifícios algum, sem remédios, sem aditivo químico algum para emagrecer, VOCÊ TAMBÉM CONSEGUE, basta COMEÇAR !!

TREINO DE HOJE :  6 km correndo, em  37 minutos

                                        2 km caminhando.

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                                     Rô, consegui tirar uma foto de mim mesmo  rsrs ... com a camiseta da Summer Night Run

CORRENDO NO CARNAVAL !

Vinte de Fevereiro, mais uma semana iniciando, o Carnaval acontecendo, e eu correndo daqui e minha amiga Rosângela correndo de lá, né amiga  ??  (http://www.romassoterapeuta.com/).

Hoje corri 5 km ... da praça aqui perto, até a orla do Guaíba. Foram 5 km de corrida e 2 km de caminhada.

A pista :

A vista  (nosso Guaíba é maravilhoso !) :

ALONGAMENTO

O alongamento é algo importante antes da atividade física, e mesmo depois.

Deixar de alongar pode provocar lesões, além de comprometer a elasticidade.

  

FARINHA DA CASCA DO MARACUJÁ

A  farinha da casca de maracujá é um auxiliar nas dietas de emagrecimento, além disso, reduz as taxas de colesterol e glicemia. Estudos apontam que a casca é rica em pectina (auxilia a reduzir as taxas de glicose no sangue).

 

Quando ingerida pelo organismo forma um gel e dificulta a absorção de carboidratos e da glicose produzida no processo digestivo, auxiliando, ainda a redução da glicemia e da taxa de colesterol.

Ainda contém fósforo, que é uma fonte de renovação celular, possui, ainda, cálcio, ajudando no desenvolvimento dos ossos e dentes, ferro e vitamina B3.  Todas estas propriedades estão presentes na farinha de maracujá, um produto totalmente natural e saudável, um excelente auxiliar na perda de peso.

Eu consumia uma colher de sopa junto com a aveia e o leite, pela manhã (atualmente não tenho utilizado mais).

CASTANHA DO PARÁ

A Castanha do Pará tem um valor nutricional expressivo, é rica em gorduras monoinsaturadas, vitamina E, vitaminas do complexo B, antioxidades e minerais. Relatos e estudos mostram que a castanha combate o envelhecimento celular, previne o câncer, a diabetes, reduz o colesterol ruim e aumenta o colesterol bom.

Duas unidades por dia é suficiente para garantir as nossas necessidades ( eu já consumo a castanha há mais de dois anos).

 

  

UM TREINO DE CORRIDA

Hoje fiz um treino somente de corrida, sem musculação. Como está muito calor por aqui (praticamente na casa dos trinta e cinco graus centígrados), foi combinado com o professor de eu correr oito quilômetros NA ESTEIRA. Só que me prolonguei ... Estava tão bom, mas tão bom, que fui até os nove quilômetros na velocidade de 8,5km/hora.  Sempre vou escutando música, amo música e a corrida se torna muito mais agradável desta maneira.

                                                             9 km   =   63minutos43segundos


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Uma foto do Circuito W Run, aqui em Porto Alegre, em 2011 - 4 quilômetros em 21 minutos - Oitavo Lugar na minha categoria !!

TREINAMENTO EM CIRCUITO !!

O treinamento em circuito é excelente para o processo de emagrecimento. São executados vários exercícios com séries de repetições e cargas diferentes, de acordo com o objetivo específico.

A resistência aeróbica e a anaeróbica são estimuladas, desta maneira. Não se torna algo cansativo e rotineiro, porque tem uma possibilidade de variações muito grande, ficando para o aluno mais agradável e suportável.

Converse com um bom profissional, a fim de obter mais resultados no emagrecimento.

Portanto, não fique parada(o),

MEXA-SE  !!

GANHEI ! ! !

E hoje tive mais uma sessão de drenagem linfática (ainda não comentei sobre isso), com a minha linda amiga ROSÂNGELA BARBIERI.  Ela venho com um mimo pra mim, ADOREI, Rô !!  Tua idéia é genial, pois quem não gostaria de ter, sempre, um corpinho assim, não é mesmo ?? Obrigada pelo delicado presente ... Teu gesto retrata muito bem a pessoa que és, sensível e carinhosa com  as pessoas, parabéns !!  Beijão.

Ahh, este tom verde aí por baixo é da camiseta da corrida, a Summer Night Run.

MINHA PRIMEIRA CORRIDA ...

Depois de emagrecer mais um pouco e treinar na academia, comecei a correr, pra baixar mais de peso. E de tanto treinar na esteira, fui convidada pelo professor pra correr na rua, num Circuito da Adidas ... Aliás, já estava tendo o convite há tempo, mas, como estava insegura, sempre protelando ... e mesmo porque o marido achava que aquilo não era pra mim, que poderia cair, me machucar e tals ... enfim, depois de alguns meses, lá estava eu, na minha primeira corrida, em março de 2011.

Aí vão duas fotinhos pra estimular os leitores !

                              Adidas, Circuito de Outono, 2011 - 19. Lugar (28min35seg)

ÓLEO DE COCO, LINHAÇA E DE GERGELIM

                    Indicados para a perda de peso.

                   Afirma-se que o óleo de coco ajuda a diminuir o percentual de gordura corporal, além de acelerar o metabolismo orgânico, facilitando o emagrecimento.Há relatos que tem que ser o óleo virgem, já que o refinado aumenta o risco de problema cardiovascular.

                  O óleo de linhaça é indicado para o tratamento de perda de peso e diminuição da gordura. É regulador do metabolismo das gorduras.

                  O óleo de gergelim previne o armazenamento de gorduras corporais, através da inibição de uma enzima responsável pelo acúmulo de gorduras no nosso organismo.
         
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SUMMER NIGHT RUN, EM 11-2-2012.

E neste sábado, participei da primeira prova de corrida de rua do ano, em Capão da Canoa, no litoral gaúcho. Estava maravilhoso, bem organizado.

Esperando a corrida !

Amiga Rosângela Barbieri, minha parceirinha ! Muito bom ter estado contigo, amiga !!

Quando cheguei, a pista sendo invadida pela água do mar.

                                            Muita gente na largada. Durante a prova, muita água, aliás, estava um lodo, bastante buraco no percurso na areia (e haja pezinho, né amiga ??) e inúmeros corredores, em torno de 2.500.  Bom demais estar por lá, em meio a todo aquele povo.

Uma das poucas fotos que tenho, beeeeem acima do peso ...

NUNCA É TARDE PARA SE COMEÇAR ...

Lembram desta matéria ? Foi lá pelo mês de outubro do ano passado, onde foi mostrado uma idosa de 92 anos correndo, com uma musculatura firme. Descendente de imigrandes ucranianos, radicados no Canadá.
Ela é um exemplo de vigor. É conhecida como Vovó Olga - Olga Kotelko.

Gente, nunca é tarde para começar, ela é um exemplo !!!

E amanhã, é CAPÃO DA CANOA, pessoal !! 

CANELA COM MAÇÃ E MEL

Ingredientes :

- uma maçã
- um punhado de canela em pó
- pequena quantidade de mel


Preparo :

Corte a maçã em fatias, bem finas. Pode ser com casca.
Coloque as fatias em um prato, de vidro e leve ao forno microondas por um minuto, até um minuto e meio, até que a maçã se torne macia.
Retirar do forno. Por cima da maçã, salpicar  um punhado de canela, a gosto. Também se pode usar um pouquinho de mel.

  ** Produz bastante saciedade e é saudável.

**   A canela é termogênico, ou seja, ajuda a acelerar o processo de emagrecimento.



CORRIDA EM CAPÃO DA CANOA - SÁBADO, 11 DE FEVEREIRO.

Neste sábado, dia 11, teremos mais uma edição da SUMMER NIGHT RUN, corrida noturna na cidade litorânea de Capão da Canoa, às 21hs15min.A largada será próxima ao monumento à Iemanjá, na beira da praia. PRESTIGIEM !

E lá estaremos, eu e minha querida amiga Rôsangela Barbieri (e pelo visto vamos correr juntas rsrs ... é só nos encontrarmos, Rô !).   

Graças ao bom Deus, meu joelho já está bem e poderei correr !
Hoje e amanhã, treino preparatório pra corrida !!

E haja perna ! 

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Imagens da Praia de Capão da Canoa !

Imagem de Iemanjá

Av. Beira Mar, próximo ao centro.

Imagem aérea da praia de Capão.

Largada da Summer.

ÓLEO DE CÁRTAMO

                                           

O cártamo é uma planta de alto teor de óleo. Uma de suas propriedades é queimar a gordura acumulada em nosso corpo, ele libera uma substância que diminui nosso apetite. Além disso, tonifica os músculos mais depressa, combate o colesterol ruim e previne a celulite.

Segundo relatos, deve-se tomar  uma cápsula duas vezes ao dia, meia hora antes das principais refeições, a fim de acelerar o processo de emagrecimento.

Estudos revelam que o cártamo ajuda a emagrecer, juntamente com a atividade física e uma dieta alimentar. 

Minha nutricionista indicou que eu tomasse as cápsulas de óleo de cártamo  3 horas antes da atividade física mais intensa (corrida e musculação), para surtir mais efeitos. Estou tomando há alguns meses. 

Existem contra-indicações, como por exemplo, para diabéticos e grávidas. Portanto, NÃO tome sem falar com um competente profissional de saúde.

"Cártamo, tem a capacidade de bloquear da ação da LPL, o que obriga o organismo a utilizar o estoque de gordura já existente como fonte de energia gerando a chamada lipólise, que é a queima de gordura"

FONTE: www.oleodecartamo.com.br

MEU EMAGRECIMENTO, UMA BREVE HISTÓRIA.

Sempre fui gordinha, na adolescência e na fase adulta-jovem. Por inúmeras vezes, briguei com a balança, mas sempre sem sucesso por muito tempo. Depois entrei numa fase de tomar remédios pra emagrecer. Foram três vezes. Emagrecia muito, mas muito mesmo, depois voltava tudo de novo (estraguei minha pele, o organismo, e eu magra e esquisita rsrs ...). Após uma gravidez ectópica bilateral, fiquei deprimida e descontava na comida. Engordei bastante, acho que nesta época eu estava com uns 79 quilos. No início do ano de 2009, tive vários problemas de saúde em família. Comia qualquer coisa e corria para o hospital, para ficar com meu pai, depois com minha mãe.  E, com tudo isso, os quilinhos iam só aumentando. Acontece que sempre fui bem ativa, e nem me dava conta dos quilos a mais que eu estava adquirindo. Passada a fase crítica das doenças em família, andei me sentindo mal de madrugada. Nesta época, eu estava com 99quilos800gramas (quase nos 3 dígitos, que horror !!). Fui no cardiologista de minha mãe, estava com pressão, alta. Foi receitado remédio pra pressão e foi-me dito para emagrecer ...  Este foi o pontapé inicial para dar uma guinada na minha vida. Comecei, por conta mesmo, a reduzir os alimentos e me cuidar mais. Passado um mês, já tinha baixado quase dois quilos. Em junho de 2009, procurei uma nutricionista, expus toda a situação e ela me preparou uma dieta, somente com restrição alimentar, onde, dentro de alimentos que eu costumeiramente comia, eu deveria comer de 3 em 3 horas ... Ah, e tentar caminhar. E foi o que fiz : reduzi quantidades, comecei com alimentação mais saudável, frutas, saladas, tudo conforme combinado, nos horários precisos. Comecei a caminhar todos os dias, durante uma hora. Os efeitos começaram a surtir.

   . No início do ano de 2010, a nutricionista me pediu que eu pensasse no assunto e fizesse musculação em março (estava ficando flácida). Lembrei que perto da minha residência tinha uma academia. Fui até lá, verifiquei os preços, achei interessante ... voltei pra casa, peguei o dinheiro e fui lá, novamente, pra me matricular. Resumindo : no mesmo dia já estava fazendo minha primeira aula de musculação (não esperei o mês de março rsrs ...). E não parei mais !!!!! A musculação me ajudou muito a baixar mais rapidamente de peso. Fiz a avaliação necessária e comecei a freqüentar, religiosamente, a fim de contribuir no emagrecimento. Eu caminhava, fazia a musculação e fazia a dieta. Depois solicitei um plano diferenciado, pra reduzir, mais ainda, medidas. Para espanto do meu marido, comecei a participar de corridas de rua  (ele dizia que aquilo não era pra mim ... mas o certo é que eu já estava ficando condicionada fisicamente e, por consequência, preparada pra correr  !!). Na primeira corrida, fiz um tempo muito bom. Ao longo de 2011, participei de dez provas de rua, aqui em Porto Alegre. Na Donas Run, obtive o segundo lugar na minha categoria. De lá para cá, meus tempos têm melhorado. Há alguns meses atrás, tenho um treino direcionado para corrida. Corro 5 km todos os dias. Esta é minha rotina atual. No início, cada vez que ia pra casa (subindo um morro), eu ficava extremamente cansada, mas sempre me vinha à mente a figura de meu corpo, mais gordo e pesado e pensava : NÃO QUERO MAIS ISSO PRA MIM, ISSO NÃO É SAUDÁVEL !!! Daí vinha o estímulo pra prosseguir e ainda, atualmente, tenho este pensamento comigo. Não preciso dizer que minha auto estima melhorou 100%. Tenho outra disposição pra tudo, me sentindo melhor e mais feliz. Pretendo neste ano participar de outras corridas de rua e, tentar melhorar, mais e mais o meu tempo. Isso tudo demonstra que a gente, com determinação, força de vontade e assiduidade, conseguimos baixar de peso. NÃO EXISTEM FÓRMULAS MÁGICAS, MAS SIM, A DISCIPLINA, ELA É ESSENCIAL.
QUERO, POR MUITO TEMPO, MANTER ESTA ROTINA DE CORRER E ME CUIDAR. SOMENTE DESTA MANEIRA, SEI QUE ESTAREI SAUDÁVEL E DE BEM COM A VIDA E A BALANÇA !!

                                                 

                        Minha segunda medalha, na Eco Run.

RECEITINHA - ROSCA DE MAÇÃ VERDE

INGREDIENTES  :

30 gr.  fermento biológico fresco
2 colheres(sopa) adoçante em pó
1 xícara (chá) leite desnatado morno
1 xícara(chá)  farinha de trigo

MASSA :

3 xícaras (chá)  farinha de trigo
2 unidades  ovo batido
1 colher(sopa) óleo de soja
1 colher (café) sal

RECHEIO :


2 unidades de maçã verde sem casca
3 colheres (sopa) de suco de limão
1 colher(chá) de canela-da-china, em pó
1 colher (sobremesa) de margarina light
1 colher (sopa) de adoçante em pó
Cobertura
1 unidade de clara de ovo
2 colheres (sopa) de café instantâneo granulado (diluído)
1/4 xícara (chá) de leite em pó, desnatado
1 colher(sopa) de adoçante em pó


PREPARO :


Preparar o fermento, misturando todos os ingredientes e deixando crescer (até dobrar o volume).
 
MASSA :


Misturar todos os ingredientes,  adicionar o fermento;misturar até a massa soltar das mãos; deixar crescer até dobrar de tamanho; abrir com rolo, no formato de um retângulo.
 
RECHEIO :

Picar as maçãs, acrescentar o limão para que não escureçam; salpicar a canela e misturar o adoçante e a margarina; rechear a massa, enrolar tal qual um rocambole.; na assadeira de fundo removível redonda, colocar a massa, de forma a grudar as duas pontas.; faça uma bola de papel alumínio e coloque no meio da rosca, a fim de não perder o formato. 
 
COBERTURA :

Pincele com a clara misturada ao café; assar em forno médio pré-aquecido, até dourar (mais ou menos 40 minutos), polvilhar com a mistura de leite em pó e adoçante. 

O INÍCIO DE MEU EMAGRECIMENTO

Pretendo com este espaço virtual, tentar ajudar e estimular a todos que estão no árduo caminho do emagrecimento
                                                        


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O pontapé inicial para meu emagrecimento, na realidade começou com uma visita ao médico, um cardiologista ...

Eu havia me sentido mal mais de uma vez, durante a madrugada. Eram sensações muito esquisitas, parecia que eu tinha levado um susto, o coração disparava, eu acordava e ficava desorientada, parecia que eu ficava 'fora de foco' ... (aliás, depois de todo o emagrecimento, tive esta sensação, ainda, mas isso é outra história ...).

Chegando lá, obviamente que ele observou meu sobre peso, e isso foi a gota'dágua pra eu começar uma dieta, afinal, a pressão estava altíssima e eu corria o risco de um AVC, conforme a conversa com o médico.

Mizuno 10 Miles Series - 2011.