RECEITINHA DELICIOSA !!!!

Oi, pessoal, tudo bem com vocês ??

 

 

Hoje vou deixar uma receitinha que recebi por e-mail. Ela tem baixa caloria e fica deliciosa. Ótima para quem está fazendo reeducação alimentar. Lá vai :

 

BERINJELAS COM CHEIRO VERDE

(Porção para duas pessoas - 58 calorias cada porção)

 

INGREDIENTES :

3 colheres de sopa de cheiro-verde, picadinho
1 copo de leite desnatado
pimenta-do-reino
3 berinjelas
2 torradas
sal

PREPARO :

 

Partir as berinjelas ao meio, no sentido do comprimento, sem descascá-las. Preparar o recheio: retirar a polpa do meio, picar bem picadinha e misturar com as torradas molhadas no leite e amassadas. Juntar o cheiro-verde, sal e pimenta-do-reino. Cuidar para que o recheio não ficar muito seco. Colocar o recheio nas metades de beringelas e levar ao forno brando durante meia hora, mais ou menos.

 

TREINO DE HOJE :

 

3 KM DE CORRIDA

(1,6 KM na areia da praia)

 

+ MUSCULAÇÃO

 

+ CORRIDINHA NA PRAÇA

 

+ 2 KM DE CAMINHADA

 

 

 

 

 

Corrida Pela Vida, 2012