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segunda-feira, 12 de novembro de 2012

SALADA DELICIOSA !!!!

Oi, Amigos, tudo bem ??

Hoje vou deixar uma receitinha deliciosa de salada de grão-de-bico, que peguei da Revista Shape ! Aliás, esta revista é ótima !
Lá vai :


Ingredientes:

500 g de grão-de-bico cozido
 ½ cebola picada
 2 dentes de alho picados
 Suco de 1 limão
 2 colheres (sopa) de mostarda
 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
Sal a gosto
Cheiro-verde a gosto
Folhas verdes para decorar

Modo de preparo :

Em uma tigela, misture bem a cebola, o alho, o suco, a mostarda, o azeite, o sal e o cheiro-verde, formando um molho. Reserve. Passe o grão-de-bico em água corrente, retire a pele e escorra. Junte com os ingredientes reservados e misture bem. Sirva com folhas verdes.



Foto : Ipanema, na orla ...
Esta foto é de uma semana que andei correndo,
antes de machucar o dedo do pé.



6 comentários:

  1. Humm... Parece ficar muito boa essa salada.
    Tenha uma ótima semana. Bjs!

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  2. Ai, amiga...faz tanto tempo que não cozinho..por incrível que pareça ando com uma saudade danada das panelas, ainda mais quando vejo umas receitinhas dessas!
    Espero que o pé já esteja bom, viu? A orla do Guaíba te espera! kkkk

    Beijosss

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  3. Que bom que vc postou essa receita. Sempre pensei em fazer...agora com certeza vou experimentar. deve ficar bom né! beijos

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  4. Ivana, a receita parece ficar ótima mesmo!! Aquelas receitas de saladas com molhos feitos com iogurte natural também são maravilhosas e bem saudáveis! Quanto mais variedade saudável a tua salada tiver, mais rica nutricionalmente ela é e mais benefícios você tem! Parabéns pelo blog! muito bom mesmo e parabens tb claro pelo emagrecimento!! É muito bom perceber todo o apoio que você tem com seus seguidores! Estou me tornando uma agora tb! um beijo, raquel
    www.nut-on.blogspot.com.br

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  5. Hummmmmmm!!!
    Esse receita parece ser ótima, vou fazer aqui em casa para experimentar.
    Obrigada pela dica!
    Beijos

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  6. Adoro grão de bico... deve ficar delicia essa!

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