RECEITA DA PAULA

Olá, amigos, hoje vou deixar uma receita que a Paula Martins me passou, ela intitulou de PÃO DE GRÃOS. As palavras são dela :

 

Ingredientes :

 

2 claras em neve

1 colher sopa iogurte natural, desnatado

1 colher fermento em pó para pão

2 colheres sopa aveia

2 colheres sopa maranto (ou quinoa)

1 colheres sopa de gergelim (coloquei 2, não tinha a linhaça)

1 colher sopa linhaça

1 pitada canela

orégano a gosto

 

Fiz ele salgado, entao coloquei uma pitada de sal

 

Preparo :

 

Bater as claras em neve, após colocar o iogurte e o fermento. Bater mais um pouco, até virar uma esponja. Colocar o restante dos ingredientes.

Colocar em um recipiente e levar ao microondas por 3 minutos. Após isso, deixe esfriar e desenforme. Torrar na torradeira ou no forno !

Fica uma delícia !!