ÍNDICE GLICÊMICO, VOCÊ CONHECE ???

Oi, amigos, tudo bem ?

 

Vocês sabem o que é o índice glicêmico dos alimentos ?  Ele  é um indicador da velocidade que alcança o açúcar (existente nos alimentos) na nossa corrente sanguínea.

Quando ingerimos, ele vai pra corrente sanguínea. Se o alimento tiver um índice glicêmico alto, a glicose vai entrar rápido na corrente sanguínea.

Sendo assim, antes do treino, devemos optar pelos alimentos de baixo índice glicêmico, como a maçã, a pera, a laranja, o damasco seco. Após o treino, iremos optar por aqueles que tem alto índice glicêmico, tais como a uva, o abacaxi, a banana, a manga e outros. Desta maneira, nossos músculos vão repor rapidamente as reservas do glicogênio e a recuperação, será mais rápida.