O CAFÉ E O DESEMPENHO NA ATIVIDADE ESPORTIVA.

Oi, amigos, tudo bem ?

 

Vocês consomem café preto, têm o hábito ? Pois saibam que o café é um grande aliado para melhorar o rendimento e performance. Vou deixar um texto que está no Site SuaCorrida, a propósito do assunto. O texto é da Redação do Site.  Lá vai :

 

 

"Café melhora desempenho no esporte

Segundo estudos recentes, a cafeína presente na bebida adia a fadiga, aumenta o estado de alerta e potencializa a performance

 

Nos últimos anos, a cafeína tem sido alvo de inúmeros estudos envolvendo práticas esportivas de resistência, como o ciclismo, a corrida e a natação. De acordo com a nutricionista Mônica Pinto, coordenadora de projetos da Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic), a substância aumenta a descarga no cérebro de endorfina, neurotransmissor responsável pela sensação de prazer. Assim, os atletas têm mais estímulo para prosseguir a atividade física – em um processo chamado de autogratificação.

“O cérebro, ao receber a informação da presença de cafeína, por meio do consumo diário de pelo menos quatro xícaras de café, aumenta sua capacidade de produzir a autogratificação, permitindo que o atleta siga adiante ao atingir o que seria seu ponto máximo de cansaço”, explica Mônica.

Estudos do Dr. Darcy Roberto Lima, professor do Instituto de Neurologia da Universidade Federal do Rio de Janeiro, também apontam a cafeína como agente potencializador da performance no esporte. Em atletas que tomam café diariamente durante os treinos, também na dose mínima de quatro xícaras, ele identificou que a cafeína atua como estimulante do sistema nervoso, retardando a sensação de fadiga e aumentando o estado de alerta. Isso propicia, inclusive, o fortalecimento dos músculos, já que torna possível a execução dos exercícios de força com cargas mais elevadas e em maior número de repetições.

Além disso, há indícios de que, durante o exercício, a cafeína poupe a glicose do músculo esquelético. “Os atletas passam a utilizar a gordura como fonte de energia em vez do glicogênio estocado nos músculos. Quanto mais glicose no músculo, mais se retarda a fadiga, melhorando o rendimento físico”, destaca a nutricionista Mônica Pinto.

A ação do café no organismo atinge o pico de 15 a 120 minutos após a sua ingestão. Mas seus efeitos podem variar, oscilando de acordo com o peso do atleta e a regularidade com que a bebida é consumida.  Um detalhe é que, com o tempo, quem consome a bebida regularmente pode desenvolver tolerância, ou seja, progressivamente, maiores doses de cafeína deverão ser ingeridas para que se atinja o mesmo efeito.

*Com Embrapa Café"

 

 

Foto : Eu e a Vanessa, na Summer Night Run, sábado passado !