BOLO INTEGRAL DE CACAU

 

Oi, amigos, tudo bem ? O fim de semana chegando,  bom pra fazer uma receita gostosa e saudável. Deixo uma receitinha  integral pra vocês. É do site Minha Vida. Lá vai  :

 

BOLO INTEGRAL DE CACAU

 

Ingredientes :

 

2 xícaras de farinha de trigo integral
1 colher sopa fermento em pó
4 colheres cheias de cacau em pó
1/2 xícara de adoçante forno e fogão sucralose
1/2 xícara de óleo de coco
2 xícaras de água
Coco em flocos para enfeitar

 

Preparo :

 

Bata no liquidificador todos os ingredientes, deixando por último o fermento Coloque em forminhas untadas com óleo de coco, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 a 45 minutos ou o palito sair seco. Rende 12 bolinhos .

 

 

 

Circuito Adidas, 2013

 





CORRIDA NO RÁDIO ??????

Oi, amigos, tudo bem ??

Domingo passado aconteceu um fato diferente comigo ... Mal tinha chegado em casa e tinha sido convidada para um evento, uma programa de rádio, Sim, isto mesmo.  Recebi o convite para participar de um programa na Rádio Guaíba AM, rádio tradicional de Porto Alegre. Fiquei meio assustada  de início, mas resolvi encarar, já que foi explicado que seria pra falar sobre mudança de vida, atitudes saudáveis e CORRIDA. O programa se chama

A VOZ DA GUAÍBA, comandada por Ieda Risco e Franklin Berwig, no horário das 19 hs às 20 hs.

 

Na entrevista, resumidamente, contei meu emagrecimento de maneira saudável, atividade física, as corridas que participo, treinos, pódiuns, enfim, assuntos relacionados à minha mudança de vida. Também se fez presente o professor Márcio Palermo, que possui uma assessoria de corrida aqui em Porto Alegre. Meio tímida, inicialmente, custei a desenvolver o assunto rsrs ... mas a Ieda e o Franklin, experientes e muito profissionais, logo me deixaram mais à vontade pra poder me expressar melhor.  

 

Sou ouvinte bem assídua desta emissora,  pois seus programas são de grande qualidade. Particularmente, tenho acompanhado o trabalho da Ieda, pois me chama a atenção a maneira inteligente e correta como ela conduz todos os programas que participa. Ela é nota dez !!!

Ieda, muito obrigada por me proporcionar este momento tão diferenciado, onde conseguimos divulgar saúde à população  !!

 

 

Márcio, eu, Ieda e Franklin

 

 

 

RESPIRAÇÃO E ATIVIDADE FÍSICA

Olha a orientação importante do Site SuaCorrida :

"Inspire e Respire. Saiba os benefícios de uma respiração adequada durante a prática esportiva

A respiração é importante na prática de qualquer esporte. E a cadência com que a corredora respira é, muitas vezes, utilizada para regular o ritmo de treino. A médica pneumologista Iara Nely Fiks, do Hospital São Luiz, e o pneumologista José Eduardo Afonso Júnior, do Hospital Albert Einstein, explicam e desvendam mitos…

O ar vindo do nariz é de melhor qualidade por ser úmido, quente e conter menos partículas de poeira. Porém, é impossível correr respirando somente pelo nariz.

Fazer uma avaliação pulmonar pode identificar possíveis complicações que prejudicam seu rendimento. A asma, por exemplo, atinge cerca de 12% dos adultos, e nem todos sabem do problema.

Quando estão com o nariz congestionado, muitas pessoas relatam que se sentiram melhores após praticarem exercícios. Isso acontece por causa da liberação de endorfina e adrenalina. Esta é vasodilatadora e broncoconstritora, ou seja, ajuda a respiração a ocorrer de maneira mais natural."

 

 

Corrida de Natal, 12/2013 (4 Lugar na Categoria)

 

RECEITA PARA PÓS-TREINO !!!!

Oi, amigos, deixo uma receita DELICIOSA, do site SUACORRIDA, lá vai :

 

 

"Os nutricionistas não cansam de afirmar: no pós-treino, seu corpo precisa repor as energias e recuperar a musculatura com um alimento que seja fonte de carboidrato e proteína, macronutrientes fundamentais para uma alimentação saudável e balanceada. Quer uma sugestão deliciosa? Experimente a receita abaixo, desenvolvida pela equipe nutricional da Wickbold.

 

TORRADA INTEGRAL COM OVOS MEXIDOS

 

Rendimento: 1 porção (3 torradas)

Tempo de preparo: 10 minutos

Calorias por porção: 321

 

Ingredientes

• 1 ovo
• 1 pitada de sal
• Pimenta-do-reino preta moída a gosto
• 1 col. (sopa) de salsinha picada
• 1 col. (café) de azeite
• 3 torradas integrais
• 3 col. (sobremesa) de queijo cottage
• Raspas de laranja ou de limão

Modo de preparo

Bata o ovo e tempere com sal, pimenta e salsinha. Em uma frigideira, aqueça o azeite e despeje a mistura de ovos. Mexa até cozinhar. Coloque um pouco do ovo mexido sobre cada uma das torradas. Por cima, acrescente uma colher (sobremesa) de queijo cottage e salpique as raspas de laranja ou de limão.

 

Corrida da Sogipa, 2014



 

PURÊ DE BROCÓLIS !!!!!

Oi,  amigos.  Deixo uma receita bem gostosa, do Site Minha Vida :

PURÊ DE BRÓCOLIS COM GINSENG

Ingredientes:

1 brócolis pequeno só os buquês (cerca de 3 xícaras de chá)
2 colheres de sopa de creme de ricota light ou requeijão zero
2 colheres de chá de ginseng em pó
1/2 cebola picada
1 dente de alho amassado
Sal e pimenta a gosto

Preparo:

Refogue a cebola e o alho, acrescente os buquês, refogue e coloque um pouco de água, cozinhe até que fique macio. Em um prato, retire os buquês e amasse com o garfo, volte para a panela, acrescente os demais ingredientes, acerte o sal e a pimenta e sirva.

Rendimento:
4 porções com 85 calorias cada.

 

 

ESTÍMULO DIFERENTE EM CORRIDA ...

Oi, amigos, tudo bem ?

Hoje deixo um texto muito bom da amiga Andreia 'Lagartixa', sobre corrida e estímulos diferentes. Lá vai :

 

 

"DICAS DE ANDREIA LAGARTIXA
TREINAMENTO 
Sair do Asfalto e ir para montanhaO terreno diferenciado, a trilha e a montanha, exige do corpo diferente movimentos e por isso cuidados específico. Mesmo quem já tem o pique de corridas, lucra com treinos focados nas irregularidades do terreno, nas subidas e descidas, e no fortalecimento da musculatura inferior, por exemplo.

- Exercícios para os membros inferiores, como musculação, musculação e funcional, por exemplo, podem tornar o corpo mais resistente a lesões e, assim, talvez você consiga alcançar metas mais ambiciosas nas corridas de montanha. Mas vale lembrar que esses exercícios provavelmente não vão fazê-lo correr mais rápido, para isso você precisa treinar especificamente corrida rápida.

O treino mais importante é feito em montanhas mesmo. Trocar aos poucos os dias de corrida no asfalto por terrenos irregulares é fundamental para o sucesso nas provas.

- Se você corre quatro vezes por semana, por exemplo, escolha um dos seus treinos - de preferência o mais leve - e vá para a montanha. Aos poucos o seu corpo vai se acostumando com as especificidades desse esporte. 

Caso você não tenha a opção de treinar em montanhas uma boa opção pode ser treinar em escada, aumentar gradativamente a velocidade e a amplitude da passada (subir de dois em dois degraus, ou três em três) pode ser uma estratégia interessante. 

- Uma boa sugestão é fazer alternâncias de ritmo como, por exemplo, em uma corrida de 1h, alterne quatro minutos de corrida confortável com um de corrida acelerada e gradualmente ajuste essas alternâncias de acordo com as características da prova que vai fazer.
Bora lá ! Fica a dica! "


 

 Corrida de Araricá, 7. Lugar na Categoria

 

AMÊNDOAS !!!

Oi, amigos, olhem que dica legal da amiga Andréia 'Lagartixa'   :

 

"Comer um punhado de amêndoas de três a cinco vezes por semana pode suprir seu corpo com altos níveis de vitamina E. 

O consumo regular de amêndoas pode também reduzir seus níveis de colesterol e proteger seu corpo de futuros problemas cardíacos."

 

3 Lugar na Categoria, Corrida de Campo Bom, julho/2014