Oi, amigos, tudo bem ?
Hoje deixo uma receita da minha nutricionista, Luciana Medeiros. Lá vai :
Hoje deixo uma receita da minha nutricionista, Luciana Medeiros. Lá vai :
"MUFFIN DE BRÓCOLIS
Ingredientes:
• 2 ovos
• 8 claras (100g)
• 1 xícara de brócolis cozido
• ½ cebola picada
• 3 colheres de sopa de cottage ou queijo tipo quark light
• 1 pitada de sal e orégano a gosto
• 1 colher chá de fermento
• 2 colheres sopa de aveia em flocos
• 1 lata de atum ao natural
Modo de Preparo: Bata as claras e as gemas com um garfo; acrescente a cebola, o brócolis picado, o queijo cottage, o sal e orégano e o fermento. Coloque a massa nas forminhas de muffin untadas e leve ao forno pré aquecido (180ºC) até dourar.
Rendimento: 12 muffins."
• 8 claras (100g)
• 1 xícara de brócolis cozido
• ½ cebola picada
• 3 colheres de sopa de cottage ou queijo tipo quark light
• 1 pitada de sal e orégano a gosto
• 1 colher chá de fermento
• 2 colheres sopa de aveia em flocos
• 1 lata de atum ao natural
Modo de Preparo: Bata as claras e as gemas com um garfo; acrescente a cebola, o brócolis picado, o queijo cottage, o sal e orégano e o fermento. Coloque a massa nas forminhas de muffin untadas e leve ao forno pré aquecido (180ºC) até dourar.
Rendimento: 12 muffins."
Muito bom deve ficar. bjk amiga.Leila.
ResponderExcluirOiii
ResponderExcluirAdoro suas receitinhas, mas infelizmente dessa vez não farei, não gosto de brócolis e quase sou frustrada por isso rsrs
Beijos linda
LINDONA, ESCOLHI VC PARA ENTREVISTAR.
ResponderExcluirENTRA LA NO MEU BLOG E VEJA:
BJOS.....
Amiga linda, tu és top! Perseverante e dedicada. Sempre de parabéns. bj Lizi
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