Oi, amigos, tudo bem ? Lá vai uma receita que uma amiga me passou, de almôndegas de frango e cenoura. Fica delicioso :
Ingredientes (para 50 almôndegas)
- 1 kg de peito de frango picado
- 2 cenouras grandes raspadas
- 1 ovo
- 1 colher de chá de molho inglês
- sal qb
- pimenta qb
- alho em pó qb
Preparação
- Misture bem todos os ingredientes. Forme bolinhas pequenas.
- Pode cozinhar no forno, numa frigideira ou cozer em molho de tomate.
Congelar
Coloque as almôndegas numa travessa, sem se tocarem. Leve ao
congelador por 2 a 3 horas para congelarem. Transfira para um saco de
congelação.
Jogos da Integração, TRT4. Terceiro Lugar na Categoria.
Parece que fica boa. Vale experimentar. Agradeça a sua amiga pela receita.
ResponderExcluirMuito boa a receita... vou tentar! :)
ResponderExcluirIvana, Maravilhosa!!! Vc é um exemplo de superação podemos ter objetivos diferentes, mas temos algo em comum: lutamos até o final !!! Parabéns pela perseverança. Almondegas são divinos de frango!!! Super beijo e bons treinos!
ResponderExcluirQue delíciaaaaa amiga. Bjk Vanessa
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