Páginas

segunda-feira, 30 de abril de 2012

SALADA CREMOSA DE COUVE-FLOR

Uma receita bem gostosa (mas ainda não fiz) que recebi por email :

INGREDIENTES (PARA SEIS PORÇÕES) :
5 colheres de sopa de maionese (light)
2 colheres de sopa de vinagre de cidra
1 chalota, finamente picada (para quem não conhece, é um alimento parecido com cebola, e seu gosto é parecido, mas um pouco mais suave - é muito comum na França)
½ colher de sopa de sementes de cominho (opcional)
¼ de colher de sopa de pimenta preta de moinho
650 gramas de couve-flor cortada
400 gramas de alface
1 maçã vermelha em cubos

PREPARO :
Junte a maionese, o vinagre, a chalota e as sementes de cominho numa tigela, até todos os ingredientes se misturarem num creme. Junte a couve-flor, a alface e a maçã. É só servir !!
Tem baixo valor calórico !

*******
TREINO DE HOJE: 5 KM  CORRENDO  + MUSCULAÇÃO +  2 KM CAMINHANDO.


Imagem : Chalota

2 comentários:

  1. Eu adoro cenário como na foto anterior...Adoro esse clima de praia com frio...kkkkkkkkkkkkk!!! Quero começar a correr, meu deus!!!!!! Tenho que me inspirar em vc e na Rosãngela ;)

    Beijos, flor.

    ResponderExcluir
  2. hummmmm parece booooaaa!!!

    bjs

    ResponderExcluir