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sexta-feira, 22 de novembro de 2013

TORTA DE BRÓCOLIS COM QUEIJO

Oi, amigos ! 
Hoje deixo uma receita  da Revista Boa Forma. É uma torta de brócolis com queijo. Cada porção possui  143 calorias, portanto, cuidado com as quantidades. Lá vai :

Ingredientes • 3 ovos batidos
• 1/2 xíc. (chá) de óleo de girassol
• 2 e 1/4 xíc. (chá) de farinha sem glúten Aminna
• 1 xíc. (chá) de leite desnatado
• 2 col. (sopa) de fermento químico
• 1 pitada de sal

Recheio • 1 unidade de brócolis ninja
• 2 col. (sopa) de azeite extravirgem
• De 3 a 10 dentes de alho picados (de acordo com a sua preferência)
• Sal a gosto
• 1 xíc. (chá) de queijo brie picado
• Parmesão ralado para polvilhar

Modo de fazer No liquidificador, bata os ovos, o óleo, a farinha, o leite, o fermento e o sal. Despeje metade da massa obtida em uma fôrma refratária redonda de 22 cm de diâmetro untada e reserve. Prepare o recheio, cortando os brócolis em buquês bem pequenos. Escalde-os em água fervente até ficar al dente, imediatamente passe-os em água fria e reserve. Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure o alho picado. Junte os brócolis e acerte o sal. Espalhe os brócolis e o queijo brie sobre a massa e cubra com o restante dela. Finalize polvilhando o parmesão ralado. Leve ao forno preaquecido por 30 minutos ou até dourar.

FOTO : Circuito Athenas

8 comentários:

  1. Essa receita me deu água na boca!!! <3

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  2. advinha o que to fazendo aqui????
    torta de brocoliii
    bewijos

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  3. Só pode ficar ótima!! Amo brócolis!

    Parabéns por mais essa corrida!

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  4. Parece muito bom...
    Já anotei...rsrs
    Bjos!

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  5. Este comentário foi removido pelo autor.

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  6. parabéns pela luta e vontade de correr...emagrecendo saudavelmente

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  7. Olha aiiiii, receitinha deliciosa hein. Amo brócolis com queijo. Delícia. Valeu amiga. Bjks Vivi

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  8. E hoje eu começara uma nova dieta. Aparece a Ivana para atacar mihas lombrigas hua hua hua

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