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segunda-feira, 3 de agosto de 2015

ALMÔNDEGA DE FRANGO E CENOURA

Oi, amigos, tudo bem ? Lá vai uma receita que uma amiga me passou, de almôndegas de frango e cenoura. Fica delicioso :

 

 Ingredientes (para 50 almôndegas)

  • 1 kg de peito de frango picado
  • 2 cenouras grandes raspadas
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de molho inglês
  • sal qb
  • pimenta qb
  • alho em pó qb

Preparação

  1. Misture bem todos os ingredientes. Forme bolinhas pequenas.
  2. Pode cozinhar no forno, numa frigideira ou cozer em molho de tomate.

Congelar

Coloque as almôndegas numa travessa, sem se tocarem. Leve ao congelador por 2 a 3 horas para congelarem. Transfira para um saco de congelação.
 Jogos da Integração, TRT4.  Terceiro Lugar na Categoria.

4 comentários:

  1. Parece que fica boa. Vale experimentar. Agradeça a sua amiga pela receita.

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  2. Muito boa a receita... vou tentar! :)

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  3. Ivana, Maravilhosa!!! Vc é um exemplo de superação podemos ter objetivos diferentes, mas temos algo em comum: lutamos até o final !!! Parabéns pela perseverança. Almondegas são divinos de frango!!! Super beijo e bons treinos!

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  4. Que delíciaaaaa amiga. Bjk Vanessa

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