PÃO DE LINHAÇA

 

Oi, amigos !

Hoje vai outra receita. É de um pão de linhaça, que a Isa me mandou. Lá vai :

 

Ingredientes :

 

3/4 xícara de chá de farinha de linhaça

1 envelope de adoçante

1/2 colher de sopa de fermento

3 ovos

1 pitada de sal

1 colher de sopa de azeite de oliva

1/4 xícara de água.

 

PREPARO :

 

Misturar os ingredientes secos. Bater os ovos, juntar o resto dos outros ingredientes e juntar aos secos.

Assar em formas pequenas de silicone por 15 minutos (forno baixo) ou numa forma média, por 25 minutos, até um palito sair seco.

Pode-se acrescentar nozes picadas ou outros aditivos.